Javier Ponte


Con 40 años de experiencia en hosteleria fue desde niño un apasionado en la cocina. Estudió con excelencia en la escuela de hosteleria de Bruselas y después de varios años de práctica en diversos restaurantes, fundó junto a su hermano “La cueva de Castilla”, un restaurante español en Bruselas que rápidamente se convirtió en referencia de la Guía Michelín entre otras. 10 años después, Paella's y más se ha convertido en un referente como el mejor restaurante con una amplia selección de paellas y comida española de la costa.
 

Un poco de nosotros


Tradición y pasión en cada plato

El Restaurante Paellas y más ofrece una cocina tradicional elaborada con los productos de la región. Especializado en paellas, fideuas, ibéricos de bellota; Jamón y embutidos, a la parrilla y sus variedades cocinadas, además de una gran selección de ensaladas y de mariscos.


Instalaciones y servicios

El restaurante Paellas y más dispone de diferentes espacios; una gran y soleada terraza, un bar, un restaurante interior ideal para cenas románticas para dos, comida de negocios, celebraciones y eventos o fiestas privadas.


Reservas y eventos especiales

Llamándo al +34 952 822 511 Si desea pedir información para cenas ó eventos especiales: reservas@restaurantepaellasymas.com


NUESTRO MENÚ

COMIDA PARA LLEVAR


Para aquellos que prefieran comer en casa sin tener que cocinar, le preparamos cualquiera de nuestros platos para llevar y así poder también disfrutar de nuestra cocina en su propio hogar con su familia o amigos.
Disponible todo nuestro menú con un -10% de descuento.
Llamenos al 952 822 511 y en pocos minutos Ud disfrutará de la mejor cocina española en casa.

Estamos abiertos martes a domingo 13:00 - 16:00 / 19:30 - 23:30 (cerrado para descanso los lunes)

RESERVA AHORA