Javier Ponte


Con 35 años de experiencia en hosteleria fue desde niño un apasionado en la cocina. Estudió con excelencia en la escuela de hosteleria de Bruselas y después de varios años de práctica en diversos restaurantes, fundó junto a su hermano “La cueva de Castilla”, un restaurante español en Bruselas que rápidamente se convirtió en referencia de la Guía Michelín entre otras.
 

Un poco de nosotros


Tradición y pasión en cada plato

El Restaurante Paellas y más ofrece una cocina tradicional elaborada con los productos de la región. Especializado en paellas, fideuas, ibéricos de bellota; Jamón y embutidos, a la parrilla y sus variedades cocinadas, además de una gran selección de ensaladas y de mariscos.


Instalaciones y servicios

El restaurante Paellas y más dispone de diferentes espacios; una gran y soleada terraza, un bar, un restaurante interior ideal para cenas románticas para dos, comida de negocios, celebraciones y eventos o fiestas privadas.


Reservas y eventos especiales

Llamándo al +34 952 822 511
Si desea pedir información para cenas ó eventos especiales: reservas@restaurantepaellasymas.com


NUESTRO MENÚ

COMIDA PARA LLEVAR


Para aquellos que prefieran comer en casa sin tener que cocinar, le preparamos cualquiera de nuestros platos para llevar y así poder también disfrutar de nuestra cocina en su propio hogar con su familia o amigos.

Disponible todo nuestro menú con un -10% de descuento.

Llamenos al 952 822 511 y an pocos minutos Ud disfrutará de la mejor cocina española en casa.

Todos los días 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:30

RESERVA AHORA