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Calle Hermanos Salom, 3, 29601 Marbella (+34) 952 822 511

Paella's y más

Auténtica Cocina Española Especializada en Paellas en el Corazón de Marbella

Experimentas los sabores de España con productos de origen local a través de nuestras deliciosas tapas y paellas.

Nuestra historia tiene un rico pasado....

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El chef

Creatividad y Pasión en Cada Plato.

¡Bienvenidos a Paella's y más! Disfrute de nuestros platos tradicionales españoles elaborados con los ingredientes regionales más frescos. Desde sabrosas tapas hasta nuestras exclusivas paellas, nuestro menú celebra los ricos sabores de España. Atendemos todas las necesidades dietéticas y ofrecemos una amplia selección de vinos españoles y cócteles artesanales para mejorar su experiencia gastronómica.

 

En Paella's y más nos apasiona llevar los sabores y tradiciones de España a tu mesa. Fundado hace 10 años por el Chef Javier, nuestro restaurante transporta a los comensales al corazón de España con cada bocado. Disfrute de nuestra acogedora terraza con jardín urbano y nuestro espacioso interior diseñado por Pedro Peña de Marbella, que refleja el estilo mediterráneo andaluz contemporáneo que define nuestra cocina.

 

El chef  y propietario, Javier Ponte, con 40 años de experiencia e hijo de inmigrantes españoles en Bruselas, aprecia su herencia de Zamora y Córdoba. Los veranos en España alimentaron su pasión por la cocina de Andalucía, Castilla y León y Valencia, inspirando la fusión en su restaurante. Formado en el prestigioso sistema hotelero de Bélgica, abrió La Cueva de Castilla con su hermano, lo que le valió la distinción de ser el primer restaurante español recomendado por Michelin en Bruselas. Javier se compromete a utilizar sólo los ingredientes más frescos y de mayor calidad para crear los auténticos sabores de España.

 

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calle Hermanos Salom, 3

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29601 Marbella

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